Παράδοση στο χώρο σας
Καλέστε μας:210 26 25 206 - 690 60 73 493

Blog

Τσιζκέικ με καρύδια και γέμιση από τυρί και μέλι
05 . 02 . 19

Υλικά

Για τη βάση

200 γρ. μπισκότα digestive

100 γρ. καρύδια

200 μαργαρίνη λιωμένη

Για τη γέμιση

250 γρ. τυρί κρέμα

250. μαλακό κατσικίσιο τυρί

4 κ.σ χοντροτριμμένα καρύδια

100 γρ. κρέμα γάλακτος

¾ φλ. μέλι + ¾ φλ. μέλι

1 κ.σ. τριμμένη κανέλλα

Εκτέλεση

Βάζουμε τα καρύδια, τα μπισκότα και τη μαργαρίνη στη μουλινέτα και δουλεύουμε για 4 -5 λεπτά να θρυμματισθούν και να ενωθούν καλά τα υλικά.

Απλώνουμε το μείγμα σε φόρμα με σούστα και το πιέζουμε με τις παλάμες μας ομοιόμορφα στον πάτο να έχει παντού το ίδιο πάχος.

Ανακατεύουμε με το μίξερ τα τυριά, το μέλι και την κρέμα γάλακτος να ενωθούν καλά.

Αφήνουμε το μίξερ, ρίχνουμε μέσα τα καρύδια και ξανα –ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα.

Απλώνουμε την κρέμα επάνω στη βάση και βάζουμε στο ψυγείο 5 -6 ώρες.

Ρίχνουμε στην επιφάνεια μέλι, πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα και σερβίρουμε το τσιζκέικ κομμένο σε τρίγωνα.

Θέλετε περισσότερες πληροφορίες;
Θα χαρούμε να σας πούμε περισσότερα για τα προιόντα μας
© 2017 www.meliamalia.gr, all rights reserved - Web Design by NetPlanet