Μέλια

Παχύρευστο μέλι, σκουρόχρωμο σε κόκκινη απόχρωση, πλούσια γεμάτη γεύση μελιτώματος. Μέλι υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε σχέση με άλλα μέλια και για το λόγο αυτό δεν κρυσταλλώνει εύκολα.